Description du produit : Raisins sultanines bruns, sélectionnés pour leur qualité et leur homogénéité. Chair tendre et saveur naturellement sucrée, avec des notes légèrement caramélisées. Idéals pour la pâtisserie, la boulangerie, les mélanges de fruits secs et les usages professionnels.
Origine : Turquie
Calibre : Moyen 09 mm
Conditionnement : Sac de 1 kg, carton de 5 kg ou de 12.5 kg
Aspect : Grains uniformes, fripés et sans pépin
Texture : Moelleux, sans sucre cristallisé
Couleur : Marron
Saveur : Sucrée, typique du raisin, sans saveurs ni odeurs étrangères
