Description du produit : Raisins Golden Choice, origine Afrique du Sud, sélectionnés pour leur belle couleur dorée et leur régularité. Chair tendre et juteuse, au goût naturellement sucré et équilibré. Idéals pour la pâtisserie, la boulangerie, les mélanges de fruits secs et les usages professionnels.
Origine : Afrique du Sud
Calibre : Small midget 450-540/100 gr ; Midget 380-440/100 gr ;
Medium 220-290/100gr ; Bold 120-200/100 gr ; Jumbo 80-120/100 gr
Conditionnement : Cartons de 10 kg
Aspect : Grains uniformes, fripés et sans pépin
Texture : Moelleux, sans sucre cristallisé
Couleur : Jaune doré
Saveur : Sucrée, typique du raisin, sans saveurs ni odeurs étrangères