Description du produit : Pistaches vertes émondées d’origine Iran, sélectionnées en Grade A pour leur couleur verte intense, leur régularité et leur qualité supérieure. Leur saveur fine et délicatement aromatique, associée à une texture ferme et homogène, en fait un ingrédient de choix pour les applications professionnelles. Idéales pour la pâtisserie, la glacerie, la chocolaterie et la transformation, elles offrent un excellent rendu visuel et gustatif dans les recettes haut de gamme.
Origine : Iran
Conditionnement : Carton de 10 kg, poches de 5 kg et 1 kg
Calibre : Grade A
Apparence : Pistaches entières
Texture : Croquante
Couleur : Extra verte
Saveur : Typique de la pistache blanchie, sans odeurs ni saveurs étrangères