Description du produit : Pignons de pin, origine Chine, soigneusement sélectionnés afin de garantir une qualité régulière et un calibre homogène. Ils offrent une texture tendre et une saveur douce et délicate, parfaitement adaptée aux préparations culinaires du quotidien comme aux recettes élaborées. Idéals pour la réalisation de pestos, sauces, plats cuisinés, garnitures et pâtisserie, répondant aux besoins des professionnels de la restauration et de la transformation.
Origine : Chine
Variete : Pignolia
Calibre : 950 pièces/100g
Conditionnement : Cartons de 10 kg, sacs de 1 kg
Texture : Ferme et craquant
Aspect : Grain de forme ovale de couleur ivoire
Saveur : Caractéristique du pignon de pin, sans saveurs ni odeur étrangère
