Description du produit : Pâte de noisette 100 % italienne, élaborée à partir de noisettes soigneusement sélectionnées, puis finement broyées pour obtenir une texture lisse, homogène et naturellement onctueuse. Son profil aromatique est intense et élégant, avec des notes profondes de noisette et une longueur en bouche remarquable. Sans ajout de sucre, d’arôme, ni d’additif : uniquement le fruit, dans sa forme la plus pure.
Origine : Italie
Versions : Naturelle
Conditionnement : Seaux de 5 kg dans carton de 20 kg
Finesse: ≤ 20 µm
Aspect : Lisse et homogène
Couleur : Brun, plus ou moins foncé
Saveur : Caractéristique de la noisette torréfiée, sans arrière-goût rance ou amère, sans odeurs ni saveurs étrangères