Description du produit : Éclats de noisettes grillées puis délicatement caramélisées, avec un enrobage 50 % sucré, offrant un parfait équilibre entre croquant, douceur et intensité aromatique. Le calibre 2 à 4 mm apporte une texture généreuse et visuellement attractive.
Origine : Espagne, Turquie
Versions : Naturelles
Conditionnement : Poche sous vide aluminium de 10 kg
Calibre : 2-4 mm
Aspect : Grains uniformes, 50 % noisettes et 50 % sucre
Couleur : De crème à marron
Saveurs : Caractéristique de la noisette torréfiée sucrée. Sans arrière-gout amère causé par la torréfaction excessive, rance, sans saveur ni odeur étrangère