Description du produit : Noisettes soigneusement sélectionnées, grillées puis hachées avec précision afin d’obtenir un calibre régulier de 1 à 3 mm. La torréfaction maîtrisée développe des arômes intenses et gourmands, tout en préservant la texture croquante du fruit.
Origine : Italie
Versions : Naturelles
Conditionnement : Sachets sous vide de 5 kg dans un carton de 20 kg
Calibre : 1-3 mm
Aspect : Grains uniformes
Couleur : Brun clair à brun foncé selon torréfaction
Saveurs : Caractéristique de la noisette torréfiée, sans arrière-goût rance ou amère, sans saveurs ni odeurs étrangères