Description du produit : Cubes d’écorce d’orange 6×6 mm, découpés avec précision pour une taille régulière et homogène. Saveur intense et parfumée, apportant une note d’agrume fraîche et légèrement amère. Idéals pour la pâtisserie, la chocolaterie, les brioches, cakes et préparations professionnelles.
Origine : Italie
Calibre : 6/6 mm
Conditionnement : Cartons de 10 kg
Aspect : Cubes translucides et brillants
Couleur : Orange
Saveur : Caractéristique de l’orange, doux et sans arrière-goût amer ni acide, sans odeurs ni saveurs étrangères