Description du produit : Cubes d’écorce de citron 6×6 mm, découpés avec précision pour une granulométrie régulière. Arôme frais et acidulé, apportant une note citronnée intense et équilibrée. Idéals pour la pâtisserie, la chocolaterie, les cakes, biscuits et préparations professionnelles.
Origine : Italie
Calibre : 6/6 mm
Conditionnement : Cartons de 10 Kg
Aspect : Cubes translucides et brillants
Couleur : Jaune
Saveur : Caractéristique du citron, doux et sans arrière-goût amer ni acide, sans odeurs ni saveurs étrangères
