Description du produit : Céréales extrudées nature au calibre 11/13 mm, offrant une texture légère et croustillante. Leur goût neutre et leur excellente tenue en enrobage les rendent idéales pour chocolaterie, barres céréalières et inclusions pâtissières. Un ingrédient technique parfait pour apporter du croquant à vos créations.
Origine : Italie
Calibre : 11/13 mm
Conditionnement : Carton de 11 kg et carton de 3 kg
Texture : Croustillante, sans grain dur
Couleur : Brun clair
Saveur : Caractéristique des céréales extrudées, sans odeurs ni saveurs étrangères