Description du produit : Baies de goji, origine Chine, sélectionnées pour leur qualité et leur aspect régulier. Saveur légèrement sucrée et acidulée, avec une texture tendre après réhydratation. Idéales pour les mélanges de fruits secs, les infusions, la pâtisserie et les usages culinaires professionnels.
Origine : Chine
Variété : Ningxia Xinjiang, (Lycium Barbarum)
Conditionnement : Poches de 5 kg, carton de 20 kg
Texture : Ferme et croustillante
Couleur : Rouge, typique des baies de Goji
Saveur : Caractéristique des baies de Goji, sans goût étranger ni artificiel
