À l'approche de la récolte 2026, les producteurs français de noisettes abordent la campagne avec un optimisme prudent. Après deux années particulièrement difficiles, les vergers affichent aujourd'hui un bon état végétatif, laissant espérer une amélioration des rendements si les conditions climatiques restent favorables jusqu'à la récolte.
Les observations réalisées dans les principaux bassins de production, notamment dans le Sud-Ouest, montrent un développement satisfaisant des fruits. Les réserves en eau accumulées durant l'hiver et le printemps ont favorisé une bonne croissance des noisetiers, tandis que le remplissage des noisettes se déroule dans de bonnes conditions dans les vergers correctement irrigués. Les prochaines semaines resteront toutefois déterminantes, les fortes chaleurs estivales pouvant provoquer un stress hydrique et affecter le calibre des fruits.
Malgré ces perspectives encourageantes, la filière reste marquée par les conséquences de la très mauvaise récolte 2024. Les attaques de punaise diabolique et de balanin, combinées à des conditions climatiques défavorables pendant la pollinisation, avaient entraîné une chute historique de la production ainsi qu'une forte dégradation de la qualité des noisettes.
Face à cette situation, le ministère de l'Agriculture a mis en place en 2026 un fonds d'urgence de 3 millions d'euros destiné à soutenir les exploitations les plus touchées. Cette aide exceptionnelle vise à compenser une partie des pertes économiques subies après la récolte 2024 et à accompagner les producteurs dans un contexte où les ravageurs et les aléas climatiques continuent de peser sur la rentabilité des vergers.
À ce jour, aucune estimation officielle de la récolte française 2026 n'a encore été publiée. Les premières prévisions de production sont attendues au cours des prochaines semaines, avant le début de la récolte prévu entre fin août et octobre selon les variétés.
Si les conditions météorologiques restent favorables durant l'été, la campagne 2026 pourrait néanmoins marquer un premier rebond pour la filière française de la noisette, après plusieurs saisons particulièrement éprouvantes.