Les premières observations réalisées ces derniers jours dans les plantations de Murcia et de la région centrale de l’Espagne montrent une évolution rapide du cycle de floraison des amandiers. Selon les variétés et les régions, la saison se développe à un rythme soutenu, avec quelques différences notables entre les zones de production.
Une floraison déjà très avancée à Murcia
Dans la région de Murcia, la floraison des variétés traditionnelles d’amandiers est désormais presque terminée, atteignant près de 100 % dans certaines plantations. Dans plusieurs vergers, on observe même une chute importante des pétales, signe que la phase de floraison touche déjà à sa fin.
En revanche, les variétés à floraison tardive n’ont pas encore entamé leur cycle. Ce décalage est principalement dû à la vitesse à laquelle la floraison s’est développée cette année.
Après un retard initial d’environ deux semaines, le cycle s’est finalement accéléré, donnant lieu à une floraison très intense mais plus courte que d’habitude.
Des conditions favorables dans les zones arides
Traditionnellement, une floraison rapide et concentrée est souvent considérée comme un signe positif dans les zones arides. Dans ces régions, les vergers présentent actuellement un excellent état végétatif, laissant présager de bonnes perspectives pour la prochaine récolte.
Dans l’ensemble de l’Espagne, les plantations semblent en très bon état pour la campagne à venir.
Des inquiétudes dans certaines zones irriguées
La situation est toutefois plus incertaine dans certaines zones irriguées du sud-ouest de l’Espagne et du sud du Portugal. Ces régions ont connu des précipitations abondantes au cours des trois à quatre dernières semaines, ce qui suscite quelques inquiétudes.
La floraison ne fait que commencer dans ces zones, mais les niveaux d’humidité élevés pourraient favoriser le développement de maladies fongiques, un risque bien connu pendant la période de floraison des amandiers.
Les variétés tardives encore à venir
La floraison des variétés tardives et des zones plus fraîches devrait commencer dans les deux à trois prochaines semaines. Les prévisions météorologiques étant globalement positives, les producteurs restent confiants quant à la poursuite normale du cycle végétatif.
Un marché stable avec une légère tendance à la hausse
Sur le plan commercial, les prix des amandes en Espagne sont restés stables, voire légèrement orientés à la hausse. Cette tendance s’explique notamment par l’incertitude liée aux conditions météorologiques durant une partie de la floraison en Californie, l’un des principaux producteurs mondiaux.
Dans le segment biologique, la demande – en particulier sur le marché national – continue de progresser, ce qui contribue à soutenir les prix.
Des perspectives globalement positives
Malgré quelques inquiétudes liées à l’humidité dans certaines zones, l’état général des plantations reste très encourageant. Si les conditions météorologiques restent favorables au cours des prochaines semaines, les producteurs espagnols pourraient se diriger vers une récolte prometteuse pour la prochaine campagne.